Группа компаний «Холидей» до конца года переоборудует свой магазин в ТРЦ «Европа» под супермаркет нового формата, наиболее близким аналогом которого в Барнауле является «Бахетле». О планах ИА «Банкфакс» рассказал член совета директоров «Холидея» Алексей Захаров.
Новосибирский ритейлер открыл первый магазин нового для себя формата в марте 2015 года в столице Сибири. Основным отличием нового «Холидея» от существующих магазинов этой сети стала большая доля в ассортименте готовых блюд собственного производства — 2 тысячи наименований из почти 15 тысяч позиций, имеющихся в магазине. Они разбиты на группы: русская, среднеазиатская, итальянская и японская кухни. Для отработки национального меню были приглашены повара из Италии и Японии, которые на первых порах будут также работают в магазине. В супермаркете работает небольшой кафетерий.
По словам г-на Захарова, до конца года в том же формате заработает и «Холидей Классик» в ТРЦ «Европа». «Мы планируем сделать в торговом центре отличный супермаркет», - сказал собеседник. Информацию о возможном открытии собственного магазина в ТРЦ «Весна», который недавно лишился «Бахетле», он комментировать не стал.
Как отмечали «НГС.Новости», после открытия первого супермаркета нового формата в Новосибирске, концепции, подобные новому «Холидею», в городе представлены магазинами «Бахетле» (компании «Новые торговые системы») и «Мегас» (сеть холдинга «Сибирский гигант»).
Фото: группа «Открытие Холидей Классик на Березовой Роще!» «ВКонтакте»
06.06.2015 22:19
07.06.2015 21:53
07.06.2015 22:26
11.06.2015 22:57