Остатки сыров на складах алтайских молзаводов превышают обычные более чем в 5 раз.

28.02.2011 15:59

Алтайские сыроделы не могут реализовать более 5 тысяч тонн продукции из-за роста цен на молокосырье. Об этом заявила руководитель управления Алтайского края пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Татьяна Зеленина на IV Зимней зерновой конференции, состоявшейся в Белокурихе 25−26 февраля, сообщает 28 февраля «Интерфакс-Сибирь».

По ее словам, склады молокоперерабатывающих заводов «затарены продукцией». Традиционные остатки в данный период должны составлять 1,2−1,3 тысяч тонн сыра. Но на сегодняшний день они достигли почти 7 тысяч тонн.

«Государственные меры по стимулированию закупочных цен на сырое молоко, закупаемое у сельхозпроизводителей, привели к росту цен на сыры, сливочное масло и сухое молоко. Оптовым компаниям стало невыгодно закупать эту продукцию у алтайских переработчиков, так как стоимость отдельных импортных аналогов значительно ниже», — сказала Зеленина.

Как сообщает информационно-аналитический портал «СибИнфо» со ссылкой на данные Федеральной антимонопольной службы, Алтайский край по итогам IV квартала 2010 года стал лидером по росту закупочных цен на молоко — 50% за отчетный период.

Сейчас читают

Комментариев 7

мимоходом

28.02.2011 17:16

так снижайте цены на продукцию, цены на сыр уже под 400 руб за кг куда это годится ...

| 0 | 0

беспартейный

28.02.2011 18:12

Только не надо называть это дерьмо сыром

| 0 | 0

Да уж...

28.02.2011 18:22

Не-е, они лучше сгноят, чем снизят цену - горазды только "праздники сыра" устраивать. Допраздновались. Не вчера началось, а как раз с "праздников сыра": "Какая разница - что сами перерабатывать (молоко), что сдавать другим. Разницы нет, потому что все определяет цена на рынке и на сегодня никто никаких ограничений по торговым надбавкам не ввел. Элитные сыры "Швейцарский" и "Алтайский" мы продаем по оптовой цене в районе 145 рублей за кг. Если вы зайдете в магазин, то цены меньше 191-208 рублей за кг вы не найдете. Торговая наценка не в пользу переработчика и производителя молока. Рынки торговли уже захвачены. И там действует свой диктат. Таким образом, проблема заключается в сетевиках с одной стороны, и низкой платежеспособности населения - с другой стороны", - руководитель АКХ "Ануйское" В. Никифоров (сказано в сент. 2009 г.)

| 0 | 0

Кстати - для сравнения

28.02.2011 18:32

Может это они просто так "постарались" для отчета губернатору - чтобы цифирьки были покруглее? Вот, например, как без оглядки на губернатора посчитали ученые: "Проведённый нами анализ производства важнейших видов пищевых продуктов за период с 1950 г. по 2006 гг. показал, что с 1990 г. по 1995 г. наблюдается падение производства мяса, муки, хлеба, сыров жирных, масла растительного до 50-80% от уровня производства в 1950 г. С 1998 г. происходит наращивание объёмов производства, которое к 2006 г. вышло: по мясу — на уровень 1985 г., по муке достигнут наивысший результат за 50 лет - производство в 1,8 раза больше, чем в 1960 г., после освоения целинных земель; по хлебу и маслу растительному - на уровень 1950 г., по сыру — на уровень 1960 г." - О.В. Борисова (Алтайский филиал Сибирского НИИ экономики сельского хозяйства СО РАСХН).

| 0 | 0

Алексей

28.02.2011 18:39

может, по 100 рублей за килограмм это дерьмо своего покупателя и найдёт, но я точно не возьму ни за какую цену.

| 0 | 0

Владимир

28.02.2011 20:26

Согласен с большинством. Сыр дрянной. Как сказал один из гостей, приехавший из Германии, "..у вас хорошие заготовки для сыра".Про плавленый и говорить нечего, собака не ест.

| 0 | 0

ССГ

01.03.2011 00:14

Вот вам и показатель того, как рынок с российской спецификой все расставляет на свои места, – если уж поднялась цена на что либо, то никогда не отпустится, даже не смотря на угрозу порчи и выброса на свалку продукта. Налицо поражение общества заразой под названием «Поклонение золотому тельцу», которая напрочь отбивает здравый смысл.

| 0 | 0