Как сообщили в администрации Барнаула, потребление хлеба в городе возросло на 20 тонн в день. Всего в год, от урожая до урожая, Барнаулу требуется 44 тыс. тонн пшеницы. В связи с недостатком хлеба городская администрация приняла решение использовать часть бюджета на закупку запчастей, чтобы обменять их на зерно.
По словам мэра Барнаула Владимира Баварина, если удастся создать в Барнауле необходимые запасы зерна, появится возможность для некоторого снижения цены на хлеб. Основная причина недостатка хлеба недопоставки зерна, связанные, с тем, что сельхозпроизводители продают свою продукцию перекупщикам из других регионов.
