В алтайском крае в 2005 г. почти на 20% вырос закуп молока у частных производителей.

18.04.2005 09:00

Главное управление сельского хозяйства алтайской крайадминистрации распространило данные о закупках сельскохозяйственной продукции у населения края (по состоянию на 14 апреля).

ГУСХ отмечает быстрый рост закупки молока в частном секторе. В хозяйствах населения края на эту дату закуплено 12,5 тыс. тонн молока, что на 2,3 тыс. тонн больше уровня 2004 года. Наиболее активно идет мобилизация частного молока в испытывающую значительный недостаток сырья промышленность в следующих районах: Краснощековский район закупил с начала года 1104 тонны, Курьинский — 902 тонны, Рубцовский — 817 тонн.

Стоит отметить, что столь быстрый рост закупок молока у крестьян в определенной степени ставит под сомнения мартовские заявления владельцев молокозаводов — в течение этого месяца они дважды поднимали цены на свою продукцию, апеллируя преимущественно к тому, что не способны обеспечить закуп молока без увеличения цены.

Мяса закуплено в крае 14,4 тыс.тонн. Лучшие результаты по закупу мяса в Ребрихинском районе — 631 тонна, Советском — 585 тонн, Шипуновском — 524 тонн.

Сейчас читают

Комментариев 3

Горман

18.04.2005 06:40

Рост закупок частного молока, следствие значительного падения мясо- молочного производства с СПК. Дело в том, что молокозаводы идут на такие закупки не от хорошей жизни. На МТФ СПК налажен ветеринарный контроль, качество продукции тоже довольно однородно. Как известно, не все, содержащиеся в молоке, вирусы, одинаково полезны, и, принимая на переработку коктейль, собранный по нескольким деревням, молокозавод не гарантирован от вспышек болезней у потребителей. Скорей всего, компенсируя недостачу сырья, Алтайские молокозаводы вскоре налядят проомышленные поставки более дешевого молока из соседних регионов. Тогда Алтайскому животноводству придет полный аншлаг.

| 0 | 0

КАКИЕ ТАМ ВИРУСЫ ВЫ ЧТО...

18.04.2005 10:35

При чем тут вирусы, на самом деле просто очень дано надо было обратиться к частному сектору, поскольку там сосредоточен большой потенциал, который понемного стали понимать и обращаться к нему (просто у переработки появились нормальные хозяйственные люди вот и все). А это можно отнести и в мясу и к зерну и к молоку.

| 0 | 0

Горман

18.04.2005 14:46

Вы,представляете себе процесс закупа частного молока. По селу едет телега с флягами, куда хозяйки ведрами таскают молоко. Хорошо, если через марлю сливают, а то и напрямую, с частичками навоза, для экономии времени. Отследить, в каком ведере было молоко от коровы, больной маститом, бруцелезом, туберкулезом, лейкозом и.т.д., практически невозможно. В лучшем случае, можно забраковать целую цистерну на приемке, но, кому это надо. Молочникам нужны большие объемы сырья, диверсифицировать производство и создавать свою заготовительную сеть дорого. Вспомните закон основателя Горьковского автозавода Форда. Чем больше объем производства, тем ниже стоимость отдельного изделия. Им выгодно брать сразу много молока, произведенного промышленным способом (предпочтительно на мега- фермах, которые Вимм- биль- Дан с Якобашвили хотят из Америки и Новой Зеландии в Россию привезти ), со всеми документами, страховками и гарантиями, предпочтительно в одном месте. Такие предприятия в соседних регионах есть, если закупочные цены поднимутся, дешевле будет купить все за пределами края и заплатить за доставку, чем ведрами собирать у частников.

| 0 | 0