Ожидания гриппа птиц слишком дорого обходятся как населению,
так и экономике — закупочные цены на куриные яйца и куриное мясо
на Алтае упали за последние полгода более чем на треть. Но это
падение не принесло пользы рядовому потребителю, а алтайское
птицеводство и вовсе может привести к катастрофе6 сообщает 4 июля
газета «Алтайская правда».
По данным Российского птицеводческого союза, отпускные цены на курятину и яйцо за последние 6 месяцев сократились почти на треть
(а в некоторых случаях и более). Птицеводческая промышленность
терпит огромные убытки из-за снижения цен — по России потери
птицеводов составили более 9 млрд. рублей.
«Если в 2005 году мы продавали яйца по 16 рублей за десяток, то теперь — по 11.50−12 рублей, — говорит Сергей Крюков, генеральный
директор ЗАО «Агрофирма «Птицевод Алтая». — А мясо птицы вообще
не стоит ничего: в 2005 году килограмм мяса бройлера был 70−80
рублей, а теперь 50−60 рублей. Можно сказать, что мы работаем уже
просто ради спортивного интереса».
Начальник отдела реализации ПТФ «Молодежная» «Первомайский район»
Татьяна Михайлова говорит: «Крупные оптовики хотят покупать яйцо
и вовсе по 90 копеек за штуку, хотя в магазине оно уже по 1 рублю
80 копеек. Нам удается держать более-менее приемлемую цену только
потому, что в Барнауле у нас 32 свои торговые точки».
Еще одна сторона проблемы — падение спроса на птичий молодняк.
Жители сел опасаются разводить птицу — ведь даже при подозрениях
на грипп птиц кур и уток уничтожают тысячами, а компенсация
составляет гроши. «В 2005 году цыплята и гусята у нас были
нарасхват, продавали больше десяти тысяч гусят и утят в день, —
говорит Сергей Крюков. — А нынче с продажей проблемы. Да и это
еще не все: в связи с запретом выпаса гусей на открытой воде
племенная птица и летом находится в закрытых помещениях. Это
означает, что, например, наши племенные гусыни не восстановят
силы».
В 2005 году в крае создана Ассоциация птицеводов Алтая, но ей не
удается влиять на ситуацию. Птицеводы связывают падение цены с падением спроса на их продукцию. «Если целый год трясти по телевизору дохлой курицей, то результат предсказуем», — говорят
они.
04.07.2006 06:28
04.07.2006 11:23