Омский филиал компании Sun InBev заключил 15 договоров с алтайскими фермерами на опытное производство пивоваренного
ячменя. Уже в 2007 году компания рассчитывает получить с полей
Алтайского края не менее 2 тыс. тонн качественного зерна, а в перспективе за счет всего сибирского клина полностью закрыть
потребности омской пивоварни, составляющие более 45 тыс. т ячменя. Власти ряда алтайских районов надеются привлечь к производству этой продукции и крупные хозяйства, ориентированные
в основном на пшеницу и корма.
Как рассказал «Коммерсанту» специалист филиала по закупкам ячменя
Олег Стишенко, «хозяйства находятся в различных районах края,
отличающихся почвенноклиматическими условиями; большая
зональность позволит лучше определить возможности региона по возделыванию нашей культуры в промышленных масштабах». Он сообщил
также, что ячмень будет закупаться у фермеров «по фиксированным
мировым ценам», не пожелав, правда, их конкретизировать. По мнению исполнительного директора краевого фермерского союза
Александра Вайса, средняя цена тонны качественного ячменя может
быть в пределах 4- 4,1 тыс. руб.
Одним из вероятных регионов размещения новой солодовни может
стать Алтайский край, который в ноябре 2006 года посетила
делегация компании во главе с директором по техническому развитию
Вильямом Виндермайером. Уже тогда специалисты Sun InBev
ознакомились с опытом местных хозяйств по выращиванию
пивоваренного ячменя, которые в 2005 году закупили и посеяли 200
т зерна немецкого сорта «анабель» — основного в пивоварении
компании. Впрочем, как заявил пиар-менеджер Sun InBev Алексей
Шавензов, говорить о каких-либо планах по строительству новых
производственных площадок преждевременно.
Олег Стишенко вместе с тем заметил, что «если результаты этого
года будут отвечать нашим ожиданиям, то компания заинтересована в стабильных долгосрочных партнерских отношениях с алтайскими
хозяйствами».
Александр Вайс считает, что у края хорошие перспективы по промышленному выращиванию пивоваренного ячменя. По его словам,
уже при урожайности в 10 ц/га появляется рентабельность, а в прошлом году минимальная урожайность составила 24 ц/га,
максимальная — 44 ц/га. «У фермеров есть хорошая экономическая
заинтересованность», — подчеркнул господин Вайс. Эту точку зрения
разделяет и глава Рубцовского района Петр Афанасьев, сообщивший,
что у фермеров района уровень рентабельности выращивания ячменя в прошлом году был 40−50%. Он считает, что на эту культуру должны
обратить внимание и «коллективные хозяйства, которые сегодня
ориентированы в основном на производство пшеницы и кормов».
