В Алтайском крае, возможно, будет построен крупный
животноводческий комплекс с участием инвестиций компании
«Вимм-Билль-Данн», сообщает пресс-служба краевой администрации. С таким предложением алтайский губернатор Александр Карлин
обратился к генеральному директору молочной компании Тони Майеру
в ходе рабочей встречи.
Рассматривался вопрос и развития производства на Рубцовском
молочном заводе, который входит в состав производственноторговой
группы «Вимм-Билль-Данн» с 2001 года. Сегодня Рубцовский молочный
завод является единственным предприятием, где производится сыр
«Ламбер» двух сортов. Цех по производству сыра был построен в 2003 году, сейчас он перерабатывает 95% всего поступающего на завод молока из крестьянских и фермерских хозяйств Рубцовского и прилегающих районов. Помимо «Ламбера» завод выпускает небольшое
количество цельномолочной продукции только для нужд города, а также сухую сыворотку. Производственная мощность завода — 30 тонн
сыра в сутки. В настоящее время завод испытывает трудности с поставками достаточного количества качественного сырья — молока.
Проблему сможет решить строительство животноводческого комплекса
вблизи завода.
Как отметил Тони Майер, «Ламбер» — единственный отечественный
сыр, успешно конкурирующий на российском рынке с импортными
сырами: качество на том же уровне, зато цена доступнее. Помимо
этого, на рабочей встрече обсуждался вопрос об участии компании в международном «Фестивале сыра», проведение которого запланировано
летом 2007 года в рамках празднования 70-летия Алтайского края.
16.05.2007 23:29