По данным газеты «Ведомости — Новосибирск», за июнь — август
из-за дефицита зерна в СФО пшеница подорожает здесь более чем на 65%. Как полагает издание, резкое повышение цен на зерно вызвано
тем, что в 2006 году участники рынка предложили властям создать
сибирский интервенционный фонд зерна, но чиновники их не послушали. В то же время в некоторых российских регионах власти
предпринимают усилия, чтобы стабилизировать цены на хлеб. Так,
правительство Петербурга намерено потратить 200 млн рублей на закупку 50 000 тонн прошлогодней пшеницы. Нижегородское областное
правительство создает стабилизационный зерновой фонд на 16 000
тонн зерна.
По мнению президента Сибирского зернового союза Дмитрия
Терешкова, к концу августа хлебобулочный ассортимент вырастет в цене на 15−60%, меньше всего массовые недорогие сорта,
максимально — кондитерские изделия. По данным ИА
«Интерфакс-Сибирь», цены на хлеб поднимутся на 20%. Цены идут
вверх, потому что переходящие запасы зерна, доступные для
свободного рынка, сократились до нуля, считает Терешков. Дефицит
зерна в СФО до нового урожая, по словам предпринимателя, составит
от 500 000 тонн. По данным аналитического центра СЗС, общий
валовой сбор зерновых по СФО осенью 2006 года. составил 9,8−9,9
млн тонн, доля собственных производителей — около 98%. По данным
союза, за пределами СФО было закуплено 150 000 т зерна.
Гендиректор ОАО «Мельник» Александр Бедарев утверждает, что объем
внешних закупок был значительно выше: по его словам, в 2006 году.
только алтайские переработчики закупили около 470 000 тонн зерна
в Казахстане. Терешков сообщил, что теперь Казахстан стал
экспортировать пшеницу в Китай и Среднюю Азию и прекратил
поставки в СФО.
По словам Терешкова, еще год назад СЗС прогнозировал сегодняшнее
развитие ситуации и предложил создать региональный фонд зерна в объеме от 880 млн тонн зерновых на уровне 8−10% от среднегодового
объема производства товарного зерна в СФО. Цена вопроса
составляла 4−4,2 млрд рублей. Финансировать закупки фонда
предлагалось за счет собственных средств заинтересованных
субъектов Федерации.
По данным участников рынка, только за последний месяц цена на хлеб выросла примерно на 10%. Директор по продажам новосибирского
хлебокомбината «Инской» Максим Серегин рассказал, что его
предприятие в течение последнего месяца подняло цену на хлеб на 8%, что в абсолютном выражении составило 50−60 коп. для хлеба
1-го сорта. По данным ИА Regnum, розничная цена 1 кг хлеба и булочных изделий из муки пшеничной 1−2-го сортов в Кемерово
составит 14 руб., в Барнауле — 20,88 руб., в Новосибирске — 19,61
руб., в Томске — 16,36 руб., в Омске — 15,16 руб.
По словам начальника управления сельского хозяйства Новосибирской
области Георгия Иващенко, причина подорожания — не дефицит зерна,
а рост цен на зерно на западных биржах. Участники рынка
настаивают, что удорожание зерна обусловлено исключительно его
дефицитом. Гендиректор «Новосибирскхлебопродукта» Сергей Яухман
добавляет, что играет роль и спекулятивный фактор. «Хозяйства
„придерживают“ зерно, добиваясь повышения цен», — подтвердил
Максим Серегин.