18+

Eвропейская комиссия проверила качество молока «Сибирских бычков»: грубых нарушений не выявлено, а окончательные результаты проверки станут известны в середине осени.

В июле 2008 года Алтайский край посетили инспекторы Европейской комиссии по защите здоровья животных и потребителей. Цель визита — оценка качества и безопасности производства молока и молочных продуктов на «Рубцовском молочном заводе», филиале ОАО «Вимм-Билль-Данн», экспортирующем свою продукцию в страны Евросоюза.

Как рассказали в пресс-службе краевой администрации, в первую очередь инспекторы комиссии посетили ООО «Сибирские бычки», которое является одним из поставщиков молока для производства на заводе сыра «Ламбер» (всего у рубцовского филиала «Вимм-Билль-Данна» 48 поставщиков молока в разных районах края). Здесь проверялось здоровье животных, работа лабораторий оценки качества и безопасности молока, соблюдение санитарной культуры доения.

На Рубцовском молочном заводе внимание комиссии было сосредоточено на оборудовании и технологических процессах производства молока. Представителей Европейской комиссии удовлетворил двойной контроль, который проходит молоко до процесса переработки: на производстве и при сдаче на завод. По словам инспекторов, в Евросоюзе молоко в лабораториях проверяется единожды.

Как заявил заместитель руководителя управления Россельхознадхора по Алтайскому краю и Республике Алтай Виктор Некрасов, в результате проверки грубых нарушений выявлено не было. Членами комиссии была дана хорошая оценка организации работы всех звеньев — от производства молока до выхода готовой продукции. В частности эксперт Еврокомиссии Лиза Рантамаки заявила, что на исследованных предприятиях «достаточно высокий контроль выпускаемой продукции».

Стоит отметить, что информация о результатах проверки будет размещена на сайте Министерства сельского хозяйства Российской Федерации в сентябре-октябре 2008 года.

Цитата:

Администрация сайта призывает пользователей соблюдать правила комментирования

Нет комментариев
04.09.2026