В связи с произошедшим в КНР массовым отравлением детей
молочными смесями, Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю
приняло срочные меры по выявлению продовольственного сырья и пищевых продуктов производства КНР, содержащих в своём составе
сухое молоко. Как сообщили в пресс-службе краевого
Роспотребнадзора, в ходе проведения данных мероприятий в крае
приостановлена реализация произведенных в Китае 8 206 кг заменителя сухого молока «Золотое молоко», в состав которого
входит сухое молоко, 6 107 кг заменителей сухого молока «Sunny
milky» и «Diamand creamer», в состав которых входит растительный
белок, 3,415 кг чая с молоком (сухое молоко) «Burton», «Milk
Green Tea» и др., 16,9 кг кондитерских изделий — шоколад,
конфеты, печенье «Чоко-пай» и 315 кг пищевых продуктов без
информации на русском языке и без документов о качестве и безопасности.
Для доставки в референс-лабораторию ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» проведен отбор трех
образцов заменителей сухого молока производства КНР. Организовано
взаимодействие с органами здравоохранения об информировании
Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю о случаях
выявления симптомов мочекаменной болезни у детей до трех лет.
Внесены дополнения в СнПиН «Гигиенические требования безопасности
и пищевой ценности пищевых продуктов" — в раздел «исследуемые
показатели» включён меламин, содержание которого в пищевых
продуктах не допускается.
Справка: По состоянию на 1 октября в Китайской Народной
Республике зарегистрировано более 53 тысяч случаев мочекаменной
болезни среди детей, четверо из которых скончались, 12 892
госпитализированы, 104 находятся в критическом состоянии. Среди
пациентов 81,9% составляли дети до двух лет, 17,3% - дети двух
и трех лет, 0,8% - дети старше трех лет. У заболевших детей
наблюдались следующие симптомы: необъяснимый крик при
мочеиспускании, расстройства мочеиспускания (гематурия, дизурия,
олигоурия, анурия), высокое артериальное давление, отёки, боли в почечной области. Все дети потребляли детские молочные смеси
китайского производства, содержащие меламин.
Меламин — ядовитое химическое вещество, используемое при
производстве пластмасс. Загрязнение молочных продуктов меламином
произошло в результате фальсификации — разбавления сырого молока
водой и добавления меламина для искусственного повышения уровня
белка. По данным Международной сети органов по безопасности
пищевых продуктов (ИНФОСАН) ВОЗ/ФАО меламин может приводить к образованию в почечных трубочках нерастворимых кристаллов, что
ведет к нарушению функции почек.