Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провел в Барнауле исследования зерна на пестициды и токсины. В результате сотрудники лаборатории выявили гречку и лен с токсичными металлами, рассказали агентству «Интерфакс» в пресс-службе учреждения.
По данным центра, исследования проводились в мае текущего года. Их результаты показали, что образец льна не соответствовал норме по содержанию токсичного элемента кадмия (при норме не более 0,1 мг/кг фактическое значение 0,11 мг/кг). Кроме того, в образце гречихи обнаружили превышение охратоксина, А (при норме не более 0,005 мг/кг фактическое значение 0,008 мг/кг). В то же время исследование 27 проб почвы на содержание техногенных загрязнителей превышения нормы не выявило. Всего же в мае в испытательную лабораторию центра поступило 297 проб для проведения исследований на показатели безопасности. Проведено 3335 исследований, большая часть из которых — на пестициды, токсичные элементы, ГМО.
Справка:
Кадмий является одним из самых токсичных тяжелых металлов и относится ко второму классу опасности. Как правило, люди отравляются кадмием, употребляя воду, зерновые, овощи, которые растут на землях, расположенных вблизи от промышленных предприятий. Охратоксины являются ядовитыми веществами, вырабатываемые плесневыми грибами и оказывают действие на печень некоторых видов млекопитающих, птиц и рыб. Причины их образования - зараженность почвы плесневым грибом, повышенная влажность и температура зерна при уборке и хранении.
14.06.2016 12:07
14.06.2016 12:29
Для товаро - денежных отношений, это КОНКУРЕНЦИЯ, для политики то же.
Но не желают наши НАЯСЯЛЬНКА иметь конкуренцию