Объем производства в крае позволял в прежние годы не только обеспечивать себя, но и делиться с соседними регионами и жителями северных областей. Кроме того, обычно в летние месяцы закладывали на хранение до 3 тысяч тонн сухого молока и 2 тысяч тонн масла.
В нынешнем году из краевого бюджета для этих целей деньги не выделили. Отсюда и результат: первые перебои с поставкой молока выявили дефицитный товар. По мнению главного инженера акционерного общества «Алтаймолпром» Валерия Азолкина, такая ситуация на руку только коммерсантам, и в ближайшие 2−4 недели в край будет завезено импортное масло по достаточно высокой цене.
Недальновидность руководителей краевых ведмств самым грабительским образом скажется на уровне жизни жителей Алтая.
