Если бы не созданный 2 года назад собственный цех по переработке облепихи, АО «Сибирское» (бывший совхоз носил то же название) было бы не выжить. Монопольная привязка сырьевой базы хозяйства к переработчикам (Бийскому витаминному заводу) была совершенно не выгодна селянам, потому и пошли они на затраты по установке перерабатывающего производства.
Плантации АО обеспечивают его сырьем до весны, учитывая, что в сутки перерабатывается по 5−6 тонн облепихи. За два года цех удвоил количество рабочих мест, а на сбор ягоды, оплачивается который наличными и по хорошей цене, едут не только из ближних районов и городов Алтая, но и из дальних областей России.
Хозяйство реализует сегодня и ягоды, и облепиховый сок, и сухой облепиховый жом, однако решающей статьей дохода по-прежнему является облепиховое масло. Его популярность, снизившись после первоначального рыночного бума, сегодня в России снова приобрела стабильность. Большие объемы закупок, в частности, производят Москва и Московская область.
