На Солоновский маслосыродельный завод вернулась прежний руководитель Мария Губернаторова, прославленный в крае сыродел. С ее приходом в Смоленском районе связывают надежды на возрождение былой славы местных сыров одних из лучших на Алтае. Похоже, у этих надежд есть основания. Г-жа Губернаторова сделала ставку на расширение ассортимента продукции. Выпущена партия «Славянского» сыра, привлекшего внимание покупателей своей относительно невысокой ценой. В планах завода производство скороспелого «Адыгейского» сыра, обладающего пикантным вкусом.