Участники совещания отметили, что в данный момент на продовольственном рынке края наблюдается множество нарушений правил торговли: часто отсутствует таможенная декларация на ввезенные товары, марка акцизных сборов; велики наценки на пищевые продукты в розничной торговле (до 97%); нередко товар утаивается от контрольных органов в целях сокрытия налогов. Кроме того, на низком уровне находится культура торговли отсутствует спецодежда; не соблюдаются правила товарного соседства, например, в одном отделе порой продаются продукты питания и средства бытовой химии. В результате слабости краевых стационарных торговых предприятий алтайский пищевой рынок все больше захватывается поставщиками из Новосибирской и Томской областей.
Участники совещания пришли к выводу о необходимости создания механизма регулирования краевого рынка, в частности, формирования муниципального заказа на социально значимые товары. В настоящее время в Барнауле уже создана ассоциация оптовиков, включающая 23 предприятия производства и оптовой торговли. Планируется организовать аналогичные объединения в других городах и районах края, а также единые оптовые базы с приемлемыми условиями хранения продуктов. Также будет запрещено создание филиалов фирм из других областей без регистрации фирмы на территории края. Данные меры позволят избавиться от многих посредников, сбить цены и повысить собираемость налогов. В розничной торговле намечается ввести обязательный торговый минимум для продавцов рынков и коммерческих киосков, предполагающий наличие у них профессиональной подготовки.
