Суши-бар в Алтайском крае опечатали из-за нарушений норм СанПиНа

В Новоалтайске судебные приставы опечатали помещение суши-бара «Суши даром» на 15 суток. Как сообщили в ГУФССП России по Алтайскому краю 5 июня, в заведении выявили нарушения.

Ранее Роспотребнадзор организовал проверку ресторана японской кухни «Суши даром» в Новоалтайске, во время которой выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований. В частности, не была обеспечена последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции и другие недочеты.

В результате суд признал руководителя суши-бара виновным в совершении административного правонарушения по ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и назначил наказание в виде приостановления деятельности заведения. Было возбуждено исполнительное производство. Должностные лица составили акт об административном приостановлении деятельности, после чего опечатали кассу и входные двери суши-бара. Работу ресторана приостановили на 15 суток. Исполнение судебного решения контролируют сотрудники органа принудительного исполнения.

Напомним, что в 2024 году судебные приставы приостановили работу суши-бара «Рыба-Рис» в Барнауле после отравления посетительницы. После ужина в ресторане девушке стало плохо, ее госпитализировали с тяжелым отравлением. Была организована проверка, в ходе которой сотрудники Роспотребнадзора выявили ряд несоответствий санитарным нормам, в том числе грязную посуду и другие нарушения. В итоге суд признал руководителя заведения общественного питания виновным и назначил наказание в виде закрытия суши-бара на 85 суток.