Больше половины школьных столовых Алтайского края не соответствуют санитарным нормам

В текущем учебном году в школах Алтайского края были обнаружены нарушения в работе пищеблоков. Как сообщает «NGS 22» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора, проблемы были выявлены в более чем 50 % образовательных учреждений края.

В управлении Роспотребнадзора Алтайского края сообщили, что в 2024-2025 учебном году прошли проверки в 1069 школах, где горячим питанием охвачены 281 276 учащихся. В 81 % школ обеспечивают питание самостоятельно, 19 % пользуются услугами операторов питания.

В результате проверок нарушения были выявлены в 54 % пищеблоков образовательных учреждений. Наиболее часто встречались такие проблемы, как неправильное хранение моющих средств, отсутствие четкой маркировки кухонного инвентаря, несоблюдение требований к посуде, а также недостатки в оформлении и ведении необходимой документации. Кроме того, в Роспотребнадзор поступило семь обращений от родителей, связанных с температурой блюд, составом меню и качеством мытья посуды. Из этих обращений шесть подтвердились.

Еще по теме

Школьников в алтайском селе проверят на туберкулез после смерти зараженной работницы столовой

По итогам проверок ответственные лица и компании-операторы питания были привлечены к административной ответственности. Также они получили предписания об устранении недочетов.

Напомним, что в прошлом году на качество питания в одной из школ Павловского района обратили внимание в региональном исполкоме «Общероссийского народного фронта». Общественники направили обращения в Минобрнауки Алтайского края и администрацию Павловского района. В ОНФ поясняли «Банкфаксу», что поводом послужила жалоба не невкусную еду в одном из учебных заведений, подача которой также вызывает нарекания.