В регулировании текущих цен нат зерно и хлеб большую роль мог бы сыграть принадлежащий государству Стабилизационный фонд зерна. Однако, по словам Бутковского, фонд пока заморожен, а уже с середины июля "пойдет новое зерно". С этого времени возможные интервенции на рынок "стабилизационного зерна", по мнению вождя мукомолов, могут оказать только отрицательное влияние, сбивая цену и доходы крестьян.
В то же время лидер алтайских зернопереработчиков Виктор Фоминых, констатировал наличие серьезных противоречий между своими коллегами и поддерживаемыми Союзом Бутковского зерновыми трейдерами-экспортерами. По словам Фоминых, реальный экспорт зерна в этом году составил 15 млн тонн (против 12 по официальной статистике).
Стоит отметить, что в последние месяцы Фоминых неоднократно выступал с призывами отказаться от экспорта зерна, перейдя на экспорт муки (мощности российских мукомолов сегодня загружены лишь на 60%). В этой связи алтайский зернопереработчик высказал российским зерновым трейдерам пожелание, чтобы они "думали прежде всего о России, а потом уже о своем кармане".
