Об этом свидетельствуют статистические данные о производстве этих
продуктов питания в регионах Сибири в январе — апреле 2003 г.
Если в производстве зерновых в Сибири в силу географических
особенностей за место лидера могут тягаться лишь Омская область
и Алтайский край, то другие сельхозпродукты, менее зависимые от природно-климатических условий, показывают, что монополия
традиционных сельхозрегионов на их производство — не более чем
миф.
Так, данные о процентном производстве мяса, молока и яиц (весь
Сибирский федеральный округ — 100%) по регионам следующие:
Алтайский край 17,5%, 22,9%, 16,6%
Омская область 19,2%, 15,5%, 12,4%
Красноярский край 16,2%, 13,4%, 14,2%
Новосибирская область 14,9% 18,1%, 20,9%
Таким образом, Омск занимает место лидера по производству мяса,
Новосибирск — по производству яиц. Алтай лидирует лишь в производстве молока, но и здесь эти позиции не настолько прочны,
если находящаяся в гораздо худшей климатической зоне
Новосибирская область сумела приблизиться к показателям Алтая
почти вплотную.