Читатель протестует: была ли колбасная фирма василия борматова замешана в попытках сбыть мясопродукты "второй свежести"?

17 июня наш сайт опубликовал сообщение газеты "Вечерний Новосибирск", посвященное факту изъятия из производства ООО "Гурман" большой партии некачественных мясопродуктов - 917 кг свиной шкурки и 340 кг мясной обрези.

В этой связи на наш сайт поступил ряд комментариев от непредставившегося читателя. В них утверждалось, что "ВН" принес извинения "Гурману" за данную информацию, и также высказывалось предположение, что распространение скандальной информации может носить заказной характер. Пикантность ситуации придавало то, что до недавнего времени фирма "Гурман" контролировалась нынешним вице-губернатором Алтайского края Василием Борматовым.

Стоит отметить, что перед публикацией данная информация "ВН" была подвергнута нашей редакцией дополнительной проверке. Как выяснилось, она основана на официальном отчете Ветеринарно-санитарной инспекции Новосибирска за 3-9 июня 2004 г., распространенном мэрией Новосибирска на своем официальном сайте.

Отчет санветинспекции подтверждает факт того, что в указанный период на ООО "Гурман" не былы допущены в переработку и направлены в техническую утилизацию следующие некачественные мясопродукты - 917 кг шкурки свиной и 340 кг обрези мясной. Очевидно, теперь уже с достоверностью невозможно восстановить - обнаружили ли мясопродукты "второй свежести" бдительные санветврачи или сами работники "Гурмана" (как это заявляется в комментариях). Во всяком случае, протесты колбасникам гораздо эффективнее было приносить на стадии разборок с санветинспекцией - с тем, чтобы ее официальный документ не содержал вызывающие претензии "Гурмана" пассажи. Почему это не было сделано - вопрос открытый. Возможно, "Гурман" надеялся на то, что этот факт не станет достоянием гласности, возможно, возлагал надежды на авторитет Борматова...

Тем не менее, мы рады, что новосибирские производители мясопродуктов, даже лишившись своего руководителя, кладущего силы на алтарь Отечества в Алтайском крае, заботятся о качестве продукции "Гурмана" и готовы бдительно следить за ним - тем более, что сегодня возможная диарея от некачественной колбасы чудесным образом может оказались связана не только с фирмой-производителем, но и с репутацией руководителей Алтайского края.