Мониторинг показал, что, по данным на 1 октября текущего года, самые дешевые продукты питания продаются на Оптовом рынке Ленинского района. Из 22 наблюдаемых наименований продовольственных товаров по десяти из них (45,4%) зарегистрированы самые низкие цены.
Прежде всего, это молоко фас. жирностью 2,5 по цене 8,0 руб. за 1 л, масло растительное по цене 23,0 руб. за кг, мясо свинины от 50,0 руб. за кг, вермишель весовая от 11,0 руб. за кг, мука в/с от 8,9 руб. за кг, сахар по цене 18,3 руб. за кг, пшено от 7,0 руб. за кг, морковь от 5,0 руб. за кг, лук репчатый от 8,0 до 11,0 руб. за кг, яблоки от 10,0 руб. за кг.
Самые высокие цены на продовольствие продолжают отмечаться на рынке "Первомайский" Центрального района - здесь самыми дорогими были 9 (41,0%) из 22 наименований основных продуктов питания.
В течение августа на рынках города наблюдается удорожание сметаны жирностью 15% на 0,8%, мяса свинины на 1,8%, колбасы полукопченой на 8,2%, вермишели весовой на 3,6%, муки в/с на 4,2%. Остаются стабильными цены на молоко разливное, масло растительное, колбасу вареную, лук репчатый. В августе зарегистрировано традиционное снижение цен на продовольственные товары, обусловленное сезонным фактором - овощи стали дешевле на 23,1-35,3% (в том числе картофель - на 35,3%, капуста - 23,5%, морковь - 23,1%), яблоки - на 13,3%.
Отмечается снижение цен на молоко фас. жирностью 2,5% на 1,6%, масло животное - на 0,7%, сыры твердые - 3,3%, яйца - 3,3%, сахар - 0,7%, пшено - 17,2%.
По результатам анализа потребительских цен на продовольственные товары по городам Западно-Сибирского региона в августе 2004 года Алтайским краевым комитетом государственной статистики в Барнауле зарегистрировано 15 (57,7%) самых низких цен из 26 наблюдаемых социально-значимых продуктов питания.
Традиционно самыми дешевыми у нас являются молоко, сметана, хлеб из пшеничной муки высшего сорта, масло подсолнечное. По состоянию на 1 октября в Барнауле также самые низкие цены на мясо птицы, сыры сычужные твердые, сахар-песок, муку пшеничную, рис, пшено, а также овощи: картофель, лук репчатый, свеклу, морковь, огурцы свежие.
