Начальник управления ветеринарии администрации Алтайского края
дал комментарий относительно обсуждаемой сегодня в российских СМИ
информации ИТАР-ТАСС по поводу уничтожения домашней
птицы в 18 районах Алтайского края.
Разъясняя ситуацию, Владимир Попов заявил, что в Алтайском крае
птичий грипп был зарегистрирован в 16 населенных пунктах
одиннадцати районов. По официальным данным, там соедержится
242.772 головы домашней птицы. 2.427 птиц пало из-за
птичьего гриппа, 10.251 — уничтожено работниками управления
ветеринарии. Это был первый этап работы с подворьями, на которых
находилась зараженная птица. По словам Попова, на втором этапе,
по правилам, всю птицу в неблагополучном селе надо убить, для
того чтобы в дальнейшем исключить появление вируса птичьего
гриппа на подворьях.
Предполагается, что во время этого этапа заниматься забоем птицы
будут хозяева, а ветеринары будут осматривать тушки и пускать или
не пускать в пищу. Ничего страшного в этом, по мнению Попова,
нет, хозяева весной взяли птицу для того, чтобы вырастить ее на мясо. Сейчас осень, птица дошла до кондиции, и ее уже можно бить
и перерабатывать — варить, делать тушенку и т.д. При тепловой
обработке вирус гибнет. Внутренности (за исключением термически
обработанных используемых в пищу потрошков) должны быть сожжены,
равно как и перья. Утиные и гусиные перья многие крестьяне
используют в хозяйстве, в этом случае для тех, кто пожелает,
сотрудники у правления ветеринарии обработают их в специальной
камере. «Такие возможности есть», — сказал Попов.
Третий этап программы будет реализовываться весной, после того
как спадут морозы. Подворья, свободные от птиц, будут
продезинфицированы, в некоторые дворы будут посажены сигнальные
птицы (40-дневные цыплята будут посажены во дворы, если по прошествии определенного времени в их крови вирус птичьего
гриппа не будет обнаружен, можно будет говорить, что двор от вируса свободен). Кроме того, на подворья, хозяева которых
вынуждены забить птицу, весной будет восстанавливаться племенное
поголовье (зачастую крестьяне оставляют птицу в зиму для
разведения собственного молодняка в следующем году, а так же для
получения домашних яиц). Разговор об этом, по словам Попова,
состоится с руководителями птицефабрик 24 ноября. В этой
ситуации, по мнению чиновника, есть даже плюсы: птицеводство на Алтае процветает, соответственно восстановленная птица будет не хуже, чем была в хозяйстве.
Что касается применения силовых методов убеждения при
забое птицы, то Попов заявил, что они использоваться не будут
«Зачем злить людей, мы и так все злые, будет разъяснять и убеждать," - заметил он.
Как мера охраны и профилактики (об этом, по словам Попова, уже
есть договоренность с Россельхознадзором) в населенных пунктах,
расположенных около водоемов, будет организована охота на дикую
птицу на весь сезон.
