Краевой инвестиционной комиссией поддержан проект, осуществляемый
КФХ «Наука» Егорьевского района, сообщило 9 декабря ГУСХ
администрации Алтайского края.
Цель проекта — организация эффективного производства мяса путем
увеличения и обновления стада за счет приобретения породы мясного
направления «Казахская белоголовая». По решению комиссии, и в соответствии с Постановлением администрации Алтайского края
Казахская белоголовая на пастбище.
Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота мясного направления. Выведена в 30−40-е гг. XX в. в колхозах и совхозах Казахской ССР, Оренбургской и Волгоградской областей скрещиванием местного казахского и частично калмыцкого скота с герефордской породой. Утверждена в 1950 г. Животные хорошо выраженного мясного типа телосложения. Масть красная, различных оттенков; голова, грудь, брюхо, нижняя часть ног и кисть хвоста белые, встречаются белые отметины на холке и крестце. Летом волосяной покров короткий, гладкий, блестящий, к зиме животные обрастают густой, длинной шерстью, у многих из них встречается курчавость. Быки весят 850−1000, коровы 500−550 кг. Скот отличается скороспелостью. При интенсивном выращивании молодняк к 15−18 месяцам достигает массы 450−470 кг. Животные хорошо нагуливаются и откармливаются. Убойный выход 55% и более. Эту породу скрещивают с молочным скотом для улучшения его мясных качеств. Разводят в Казахстане, Нижнем и Среднем Поволжье и других районах.
12.12.2005 11:08