Алтайский мед жестко не пускают на рынки Евросоюза.

Благодаря своему географическому положению, алтайская земля создает все условия для пчеловодства, отмечает ИА «Альянс Медиа». Мягкий климат, исключительно аграрное производство, богатое разнотравье. Дестазное число (основной критерий полезности меда) у некоторых видов этого продукта, производимого в Алтайском крае, превышает 50 единиц (по России средний показатель 10−15). При таких данных алтайский мед мог бы стать визитной карточкой края, но у местных пчеловодов до сих пор существуют проблемы с его реализацией.

По словам директора СПК «Нектарное» (Солтонский район) Николая Стенькина, проблемы, которые возникают у пчеловодов, практически всегда связаны с реализацией продукции. За пределами России об алтайском меде знают, по большей части, только на уровне бренда, но европейский рынок для него закрыт. Как объяснили в ООО «Пчелоцентр», на Алтае есть масса условий для производства меда высокого качества. И единственное, чего не хватает местным пчеловодам, это системы контроля за лечением пчел. Дело в том, что помимо старых добрых методов лечения, пчел могут лечить и с помощью химических препаратов. В период медосбора это запрещено, так как химические вещества потом могут оказаться и в меде. За границей за этим следят отдельные службы, которые проводят специальные, очень сложные исследования. «В России такими исследованиями занимаются всего лишь в паре городов. А без экспертизы европейцы не разрешают ввозить на территорию своих стран готовые медопродукты, покупают только сырье, т. е. мед во флягах. Это, конечно, совсем невыгодно», — пояснили специалисты ООО «Пчелоцентр».

Не удается алтайским пчеловодам выйти и на крупные рынки в России. Фирмы, скупающие мед и поставляющие его серьезным покупателям, как правило, работают по долгосрочным договорам и за любое нарушение несут большие штрафы. Они не могут зависеть от нестабильного сельскохозяйственного производства, где до сих пор урожай зависит от массы факторов. Кроме того, алтайский мед не выдерживает высокого ценового давления, имея уникальные свойства, но высокую закупочную цену. Потому крупные продавцы предпочитают покупать для реализации по продовольственным сетям России менее полезный, но более дешевый китайский и украинский мед.

Алтайские пчеловоды вынуждены реализовывать собранные урожаи через местные базары. Хотя и здесь в последние несколько лет ситуация значительно ухудшилась. И причины этого уже не узкопрофессиональные. Просто сама рыночная торговля постепенно становится анахронизмом. Современный покупатель теперь все реже заглядывает на базары, а продукты питания предпочитает покупать в крупных супермаркетах.

Несмотря на все неблагоприятные факторы, мешающие пчеловодам наладить нормальный бизнес, государственный ветеринарный инспектор по пчеловодству в Алтайском крае Александр Белоногов все же видит определенные перспективы развития отрасли.

«Появились новые нетрадиционные продукты, такие как прополис, пыльца, вплоть до трутнего расплода. На все это существует спрос. Жаль, что мы не можем выйти на международный рынок. Не пускает Евросоюз. Конкуренция такая, что они не хотят пускать в медовый бизнес не только Алтайский край, но и всю Россию», — пояснил Александр Белоногов.