18+

В связи с угрозой распространения птичьего гриппа алтайские власти усилили контроль за мясом, поступающим на рынки.

Реакция алтайских властей на обнаружение в Московской области вируса птичьего гриппа была незамедлительной. Перед руководителями рынков столицы Алтайского края и крупных розничных сетей была поставлена задача принять все необходимые меры, чтобы на прилавки не проникло мясо, зараженное вирусом птичьего гриппа, которое не прошло ни таможенный контроль, ни ветеринарную экспертизу, сообщает ИА Regnum.

Как сообщил заместитель главного ветеринарного инспектора по Барнаулу Сергей Мезенцев, при городской администрации работает специальный оперативный штаб. Он контролирует работу рынков по реализации продуктов птицеводства, поступающих от предприятий оптовой торговли.

По словам Сергея Мезенцева, в отношении легальной торговли мясом птицы опасения минимальны. Основные зарубежные поставщики в крае — Бразилия и США, мясо из этих стран подвергается глубокой заморозке и любой вирус при этом разрушается.

Мясо российских производителей также поступает замороженным. Единственным предприятием, которое поставляет на Алтай охлажденное мясо, является торговый дом «Сибирская губерния» (Красноярский край). Но мясо «Сибирской губернии» проходит тщательную химическую обработку.

По данным ветеринарной службы края, ежемесячно на Алтае в среднем реализуется более 200 тонн мяса. Из них 30 тонн — импортная продукция и 170 тонн — продукция российских птицефабрик. С начала 2007 года снято с реализации 47 кг. куриного мяса. Но в этом случае претензии были не к качеству мяса, а к неправильно оформленным документам. Но несмотря на это директоров рынков и торговых сетей попросили еще более тщательно следить за поставками. На данный момент особое внимание властей сосредоточено на пресечении нелегальной торговли и торговле продуктами птицеводства с личных подворий сельских жителей.

В 2007 году в крае уже началась вакцинация. По словам начальника краевого управления ветеринарии Ивана Гатилова, сейчас привито 20 тыс. пернатых в пяти районах.

В 2007 году планируется вакцинировать более 2 млн. птиц на домашних подворьях, птицефабриках закрытого и открытого типа в 37 районах Алтайского края. Службы ветеринарии надеются провести все профилактические операции до массового перелёта птиц в конце марта — начале апреля.

Цитата:

Администрация сайта призывает пользователей соблюдать правила комментирования

Нет комментариев
14.09.2026
11.09.2026