18+

Новый алтайский бренд: в сибирских регионах торгуют местными грибами, выдавая их за привезенные с Алтая.

Об этом сообщила в репортаже из Новосибирска газета «Комсомольская правда».

Прошедшая неделя порадовала новосибирцев не только наконец-то пришедшей хорошей погодой, но и появившимися на рынках грибами, пишет «КП». То есть в лесу-то грибы начали расти еще в начале июня (как говорят матерые грибники: почти на месяц раньше срока!), а вот прилавки усыпали совсем недавно. Журналисты побывали на рынках и попытались разобраться: чем же потчуют горожан сердобольные бабушки? На Центральном рынке возле лотков с четкой надписью «Белый гриб» — ажиотаж. К обеду ящики пустеют, а к вечеру дикорастущего товара не остается совсем — сметают подчистую.

— Да у меня к концу дня ни одного грибочка не остается, — похвасталась грибник Тамара Явилова.- Бывает, люди по 5−6 килограммов сразу берут.

И это несмотря на практически космическую цену — 130 рублей за кило! Больше всего людей подкупает надпись «Алтай» — а у продавцов от зубов отскакивает заученная фраза:

— Да только что с Алтая приехали, в Караканском лесу набрали грибочков! Экологически чистый натурпродукт! Кстати, за экологичность цену накручивают еще рублей на 10−20. Хотя непосвященному разобраться в этой куче-мале белых грибов непросто. А специалисты тем временем готовятся к приему отравившихся гурманов.

— Грибы, собранные вдоль автомобильных трасс, впитывают в себя все вредные вещества, выхлопные газы… Поэтому ими можно легко отравиться, — пояснила Ольга Берсон, начальник отдела по надзору за питанием населения территориального управления Роспотребнадзора по Новосибирской области. — После приема таких «экологически чистых» продуктов появляются головокружение, тошнота, боль в желудке…

Впрочем пока в городские больницы не обратился ни один человек с подобными симптомами отравления грибами. Но забывать о бдительности не стоит: по словам специалистов, почти 2/3 боровиков на рынках — «придорожные».

Цитата:

Администрация сайта призывает пользователей соблюдать правила комментирования

Один комментарий
avatar
флуд

22.06.2007 15:07

А за питерские выдавать еще не додумались...
| 0 | 0
10.09.2026