Бийские хлебопеки при поддержке мэрии подняли цены на хлеб.

С 9 июля хлеб в Бийске стал дороже, сообщает официальный сайт города.

«Хлеб в рационе человека традиционно является основным продуктом питания, поэтому всякий раз повышение его стоимости проходит неприятно для потребителей," - констатирует мэрия.

В сообщении заведующей отделом по поддержке предпринимательства горадминистрации Е.Е. Жуковой говорится:

«На общем собрании хлебопеков Бийска было принято решение о повышении отпускной цены на хлеб: 1 сорт — до 8 руб. 20 коп. за булку, 2 сорт — до 7 руб. 60 коп. По мнению специалистов, нынешнее подорожание вызвано объективными причинами: в настоящее время цены на остатки зерна повышаются повсеместно, что вызывает рост цен на муку и, как следствие, на хлеб и хлебобулочные изделия. Кроме того, за последние д ва года значительно возросла стоимость горюче-смазочных материалов, сырья, электроэнергии, увеличились транспортные расходы и платежи за коммунальные услуги, повысились арендная плата и уровень инфляции.

В Бийске в течение последних двух лет цены на хлеб не повышались. Нынешнее повышение незначительное по сравнению с другими регионами. К тому же администрация разрабатывает систему поддержки городских хлебопёков, ведёт работу по обеспечению города мукой.

Стоит отметить, что в ряде регионов Российской Федерации ещё в июне текущего года рост цен на хлеб достиг 15%".

Стоит отметить, что производители традиционно стараются не оглашать свои решения о координации роста цен, в связи с ограничениями, накладываемыми антимонопольным законодательством. Тем более традиционно в стороне от публичной стороны этого чреватого санкциями процесса держатся представители муниципалитетов. Тем не менее, в настоящий момент не ясно — можно ли считать принятое хлебопеками решение об увеличении цен монополистическим сговором, осуществленным при участии городских властей.