14 сентября в Алтайском крае проходит первый международный
фестиваль «Праздник сыра», во время которого алтайские сыроделы
— «Алтайский маслосырзавод» и «Салаирский маслосырзавод» —
попытались установить профессиональные рекорды для Книги рекордов
Гиннеса. Алтайский
маслосырзавод изготовил гигантских размеров сырную головку, а Салаирский —
огромную косичку из рассольных сыров.
Сначала производители сыра Алтайского края попытаются попасть в «Книгу рекордов
Гиннеса России», а потом подадут заявку в Лондон, где назовут
мировых рекордсменов. Организаторы мероприятия заверили, что
«результаты станут известны еще до думских выборов».
Сырная головка еще не успела до конца созреть, поэтому второй рекорд сыроделы Алтайского края установят на заводе в октябре 2007 года. Предположительно, она должна весить 602 кг.
Сырная косичка алтайских сыроделов оказалась длиной 16,61м.
«Сырная карта» Алтайского края
Российский триколор из алтайских сыров
На выставке был представлен плавленый сыр «Городской» — подарок барнаульцам к Дню города
Посетители сырного праздника с удовольствием следили за происходящим
… и дегустировали
А также могли любоваться не только праздничными растяжками…
Завершился фестиваль в 22:00 праздничным фейеверком. Участниками «Праздника сыра» стали 22 алтайских сыроваренных предприятия и французская делегация из провинции Франш-Контэ. Посетил фестиваль в Алтайском крае и мировой лидер в производстве оборудования для сыроделия — испанская компания «Фибоса».
15.09.2007 13:14
15.09.2007 13:50
17.09.2007 10:22
конечно,втихушку исправить различные (ди)густации и трусливо снять два комментария,тем не менее уже опозорившись на весь Интернет и перед издателями Книги рекордов Гиннеса.Вместе с рекордным сыром Вас тоже надо туда занести как пример вопиющей безграмотности СМИ!..