Cпециалисты отдела потребительского рынка администрации
Славгорода еженедельно проводят рейды по рынкам с целью
мониторинга цен и торговых надбавок на основные продукты питания.
Сведения затем представляются в управление по развитию
предпринимательства и рыночной инфраструктуры администрации
края, сообщил 17 декабря официальный сайт Славгорода.
Проверки проводились 6, 13, 20, 27 ноября и 4 декабря. Торговые
надбавки на молоко 2,5% жирности во все дни оставались
стабильными: 10−15%. Также на одном уровне в этот период
держались надбавки на сметану (10−11%), творог (20%), масло
животное (10−15%), соль (15%).
На другие основные продукты питания цены колеблются и понемногу
растут за счет увеличения торговой надбавки. Торговая надбавка на сахар в начале ноября составляла 10%, спустя месяц — 10−15%. На муку в начале периода 15%, две последующие недели — 20%, в начале
декабря — 10−20%. «Подросли» торговые надбавки на крупы с 12% до 15−21%, а на макаронные изделия «упали» (в начале прошлого месяца
16−23%, в начале нынешнего — 15−20%).
По-прежнему нестабильны торговые накрутки на масло растительное:
12% - на 6 ноября, 4−12% - в середине месяца, 4−15% - на 4 декабря. Та же картина с твердыми сырами (11−15% - в начале
ноября, затем — 11−18% по сей день).
Одним из основных продуктов является мясо кур. Оно тоже понемногу
дорожает: торговые надбавки на начало ноября составляли 3−10%,
через неделю и по сегодняшний день — 10−12%. Понемногу
поднимаются в цене колбасы: торговая надбавка выросла с начала
ноября 8−20%, в начале декабря — 10−22%.
А надбавка на яйцо куриное составляет 15% уже в течение четырех
недель. К сожалению, не снижаются цены на продовольственные
товары в сравнении со среднерозничными, реализуемыми на ярмарках.
Судя по опросу посетителей рынков, люди убеждены, что к новогодним праздникам цены на продукты неизбежно подрастут.
