Для улучшения организации питания школьников в декабре 2007
года в Алтайском крае принята целевая программа «Модернизация
технологического оборудования школьных столовых в Алтайском крае»
на 2008−2010 годы. Как сообщает пресс-служба алтайского
губернатора, общий объем финансирования по программе составляет
261 млн. рублей.
Программой определена стратегическая задача: приобретение нового
технологического оборудования для оснащения 573 школьных
столовых, обеспечивающих питание детей и подростков в общеобразовательных учреждениях края.
На решение программных мероприятий в 2008 году запланировано в краевом бюджете 87 млн. рублей.
В результате, на предприятиях, организующих питание школьников,
будет создана современная материальнотехническая база,
позволяющая освоить новые технологии пищевого производства, формы
и методы обслуживания учащихся.
