В июне 2008 года в Алтайском крае в селе Верх-Жилино
Косихинского района среди детей детского сада «Тополек»
зарегистрировано 9 случаев заболевания острыми кишечными
инфекциями, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю. Диагноз подтвержден лабораторно у 3 детей, у 6
детей установлен диагноз «гастроэнтерит неустановленной
этиологии».
При проведении расследования и противоэпидемических мероприятий в ДОУ были выявлены нарушения правил мытья столовой посуды и технологии приготовления блюд, закуп пищевых продуктов без
удостоверений качества, допуск сотрудников пищеблока к работе без
медицинского осмотра, несвоевременная изоляция заболевших. При
проведении бактериологических исследований продуктов получены
нестандартные результаты готовой продукции из суточной пробы. Из 6 проб в 5 выделены бактерии группы кишечной палочки, в двух —
золотистый стафилококк, в трех — протей.
За выявленные нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов специалистами территориального
отдела краевого Роспотребнадзора на сотрудников ДОУ составлено
5 протоколов об административных правонарушениях. На уровне
администрации района проведено заседание
санитарно-противоэпидемической комиссии (СПЭК).
23.06.2008 13:56