В Барнауле из 25 летних кафе 8 работают с нарушениями.

Межведомственная комиссия по вопросам потребительского рынка, качества и безопасности товаров, работ и услуг рассмотрела вопрос организации работы и соблюдения санитарных требований на предприятиях общественного питания в парках и на пляжах Барнаула.

По данным пресс-центра администрации города, в городских парках и на пляжах работают 25 летних кафе и площадок (19 — в парках и 6 — на пляжах). По материалам проверок, проведенных комитетом барнаульской мэрии по потребительскому рынку и услугам совместно с управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю, из 25 предприятий 8 работают с нарушениями.

Так, нарушения были выявлены в работе детского кафа ИП Красаковой (парк Центрального района), кафе «Амбар» (парк «Изумрудный»), кафе «Космос», летних площадок предпринимателей Ульяновой и Аракеляна (пляж «Водный мир»), торговой точки по реализации шашлыков «Артур и К», летней площадки предпринимателя Ульяновой на городском пляже. В кафе «Амбар» реализовалась продукция с истекшим сроком реализации от 24 до 48 часов, на часть продукции отсутствовали сопутствующие документы о происхождении, качестве и безопасности пищевых продуктов, работники не имеют личных медицинских книжек. На пляже «Водный мир» в кафе ООО «Космос» реализовалась продукция без сопроводительных документов, на летней площадке Ульяновой продавец работала без личной медицинской книжки.

Управлением Роспотребнадзора по Алтайскому краю составлены протоколы об административном правонарушении и выданы предписания об устранении нарушений. Руководителям предприятий администрация города рекомендовала устранить нарушения, а администрациям районов при повторных нарушениях — отзывать выданные согласования на размещение мелкорозничных торговых объектов.