Губернатор Алтайского края обсуждал с руководителем болгарской провинции возможности поставки на территорию Евросоюза алтайского сыра «Ламбер».

Эта информация была озвучена в ходе состоявшейся 15 апреля встречи делегации Шуменской области Болгарии с представителями делового сообщества Алтайского края. По словам руководителей болгарской делегации, в ходе переговоров двух губернаторов сколько-нибудь конкретные очертания приобрели проекты создания совместной школы виноградарства, программа межвузовского сотрудничества (с алтайской стороны интерес к участию к ней проявили классический и технический университеты, а также педакадемия), а также взаимные поставки сыров.

Представители болгарской стороны заявили о достижени договоренности в содействии в организации поставок сыра в Евросоюз через Болгарию (впрочем, конкретные параметры и сроки этой достаточно фантастически выглядящей программы озвучены не были).

По их словам, болгарская сторона была удивлена наличием у одного из алтайских производителей лицензий, необходимых для поставок в ЕС. Речь идет о Рубцовском молкомбинате, входящем в группу «Вимм-Билль-Данн».

Стоит отметить, впрочем, что производимый ВБД на Алтае сыр «Ламбер» — единственный на сегодня сырный продукт, стабильно выдерживающий качественные требования, независимо от сезона производства молока и субъективного фактора. Хотя качество алтайских сыров по российским стандартам рассматривается как достаточно высокое, в целом поддержку стабильного уровня качества на сегодня более не удается выдерживать ни одному местных производителей — за последние годы в регионе стало нормой появление на рынке некондиционных партий сыров от большинства производителей, ранее известных как весьма качественных.