В Алтайском крае компания «Альтаир-Агро» открыла цех по убою и переработке свинины производительностью 8 тонн в сутки.

В Ребрихинском районе Алтайского края построен крупный свиноводческий комплекс — ООО «Альтаир-Агро». Сметная стоимость инвестиционного проекта составила 834,3 млн рублей. Из них заемные средства составляют 700 млн рублей, собственные — 134,3 млн рублей. Планируется, что вложения окупятся через 117 месяцев (почти 10 лет).

Как рассказали в пресс-службе администрации Алтайского края, компания «Альтаир» появилась в регионе в 2000 году, когда индивидуальный предприниматель Сергей Ножкин организовал в Ребрихинском районе цех мясных копченостей. В 2002 году из-за снижения спроса на деликатесную продукцию, в ассортименте предприятия появились колбасные изделия, а в 2003 году и полуфабрикаты. Предприятие динамично развивалось, расширяло производственные площади, увеличивало объем выпускаемой продукции, географию продаж. К 2006 году на предприятии были загружены полностью все производственные мощности, поэтому было принято решение расширять производство.

Поэтому в 2007 году компания приступила к строительству предприятия замкнутого цикла по производству свинины, убою и переработке, созданию собственной сети специализированных торговых точек началось в 2007 году. Для реализации проекта был выбран проект компании «Шауэр» (Австрия). В технологии производства мяса решено было использовать животных канадской селекции, которая обеспечивает максимальную энергию роста (откорм до 110 кг живого веса в течении 145 дней). Закупка гибридных свинок линии F1 и чистопородных хряков породы Дюрок осуществляется в ООО «Оренбургский бекон». В проект современного свиноводческого комплекса было заложено оборудование, соответствующее европейским стандартам, прогрессивная технология осеменения, оптимизации кормления. Проект включает в себя три последовательных звена технологической цепочки: свиноферма, убойный пункт, перерабатывающий цех.

В настоящее время завершен первый этап строительства комплекса: 21 августа вводится в эксплуатацию цех по убою и переработке производительностью 8 тонн в сутки. На декабрь 2009 года намечен ввод в эксплуатацию технологического оборудования. На третьем этапе (в 2009- 2010 гг) будет введен в эксплуатацию свинарник. Владелец ООО «Альтаир-Агро» Сергей Ножкин рассчитывает, что к 2011 году проектная мощность свиноводческого комплекса достигнет свыше 2,6 тысяч тонн мяса в год. Годовой оборот должен составить 150,5 млн рублей.

На 1 августа на предприятии содержалось 3 200 свиней, в том числе 695 свиноматок. На новом производстве задействовано 120 человек.

В настоящее время производство свинины в Российской Федерации сосредоточено в Приволжском, Центральном и Южном федеральных округах, их доля в общем производстве составляет более 70%. На долю Сибирского федерального округа и Алтайского края приходится соответственно 18,6 и 4% производства свинины в России. По экспертным оценкам, емкость рынка свинины Сибири и Дальнего Востока в ближайшие годы за счет повышения спроса вырастет на 250 тысяч тонн, сообщают в администрации Алтайского края.