На Алтай вновь надвигается кризис закупочных цен на молоко. Впереди — падение цен на мясо?

Окончание стойлового периода содержания скота ознаменовалось на Алтае резким падением закупочных цен на молоко. Хотя власти хранят молчание по этому поводу, производители молока говорят о том, что регион стремительно входит в уже знакомый ему по 2008 г. кризис падения закупочных цен на молоко до уровня ниже себестоимости.

Молоко традиционно у личных подсобных хозяйств Алтайского края приобретается переработчиками по меньшей цене, чем у сельхозпроизводителей. И если с 1 мая у предприятий килограмм молока первого сорта с базовыми параметрами по содержанию жира и белка закупается по 11 рублей без учета НДС (хотя зимой цена была в районе 15 рублей), то для жителей сел цена снизилась до 8 рублей (прежде они сдавали молоко за 12 рублей), отмечает интернет-издание ДВ-Росс.

Вот что рассказывают селяне Шипуновского района: «Закупочная цена на молоко снизилась с 12 до 8 рублей. Населению, у которого производится закуп молока, это невыгодно и вообще убыточно, а для большинства молоко — основной источник дохода». Как объясняют закупщики, это вызвано понижением закупочной цены на маслосырзаводах. «Действительно ли это так или же это „сговор“ закупщиков? И понизились ли цены на молочную продукцию в магазинах?», — задают резонные вопросы сельчане.

Аналогичная ситуация в Усть-Пристанском районе края — и жителей района предупредили о том, что цена упадет до 6 руб. По 8 рублей принимает молоко ОАО «Алейский маслосырзавод» (г. Алейск). Причём, сборщики молока предупредили местное население, что цена дойдет до 6 рублей. Кстати, в 2009 году это предприятие закупало молоко за 5,5 рубля.

В Краснощековском районе Алтайского края население стало отказываться сдавать молоко по мизерным ценам, сообщило ИА «Амител». С 1 мая в районе молоко с личных подсобных хозяйств принимают по 9 руб. Но уже с 15 мая краснощековские перекупщики обещают цену в 5 руб.

Первый протестный инцидент произошел 10 мая в селе Усть-Козлуха, в котором проживает чуть менее 1000 человек. Как сообщили в сельсовете, игнорировать скупщиков молока, конечно же, решились не все, хотя коров держат практически в каждом дворе. Но вполне возможно, в ближайшее время сельчане могут пойти на массовый отказ.

По словам сотрудницы сельсовета Усть-Козлухи Светланы Моргачевой, 10 мая около 20 человек посетили сельсовет. Люди спрашивают, куда стоит обращаться с возникшей проблемой, советуются насчет написания коллективного обращения. Власти села отмечают, что не сдавать долгое время молоко, чтобы воздействовать на скупщиков молока, будет затруднительно. «У меня 6 коров. В день получаю 70 литров молока. Куда их деть? А у некоторых коров еще больше. Население ведь основной доход получает от молока», — говорит Светлана Моргачева.

Как сообщили в ООО «Холод» (ТМ «Белый замок»), снижать закупочные цены на молоко переработчики вынуждены из-за низких цен на сыры и сливочное масло, что вызвано наплывом в страну дешёвой импортной продукции. Представитель предприятия Валерий Горбатенко рассказал, что «Холод» снизил отпускные цены только на сыр и масло. К примеру, цена на сыр «Российский» дошла до 161 рубля за килограмм (по такой цене сыр поставляется в магазины), на масло — до 156 рублей за кг. Собеседник, подчеркивает, что эти цены — ниже себестоимости.

Схожими аргументами комментировала ситуацию и директор ООО «Алтайский маслосырзавод» Ольга Воронкова. По её словам, «виной» всему дешёвый сыр из Украины и Белоруссии, который поставляется по оптовой цене 120−130 рублей за килограмм. Воронкова отмечала, что и их предприятие продает свою продукцию по цене ниже себестоимости. Так, сыр «Швейцарский» реализуется по цене 175 рублей за кг, а его себестоимость находится на уровне 198 рублей.

Низкие цены на сырье в этом году снова станут бичом для животноводства Алтайского края, причём как для мясного, так и для молочного. В регионе происходят те же процессы, что и в 2008 году. Тогда закупочная цена на молоко для сельхозпроизводителей понизилась с 14 до 8 рублей за литра, а для личных подсобных хозяйств — до 5−6 руб. В качестве причины называлось появление на российском рынке дешёвого сыра из Белоруссии по оптовой цене 110 рублей за килограмм. В 2009 году ценовая конъюнктура на молочном рынке также была не в пользу крестьян.

Кроме того, в крае упала цена на говядину, а свинина стала в принципе не востребована. Причина: на фоне активного развития внутреннего производства мяса птицы в страну завезено огромное количество дешёвого блочного мяса из-за рубежа. Напомним, в первом квартале 2011 года импорт свежего и мороженного мяса в России вырос на 14,4% - до 227,5 тысячи тонн.