Специалисты управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям выявили партию некачественной манной крупы,
закупленной у ЗАО «Алтайская крупа» для организации питания в Тверском государственном университете, сообщается 16 декабря на
сайте ведомства.
Образец манной крупы марки М, поставлявшейся без документов, был
направлен в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию. Как
показали исследования, крупа не соответствует требованиям
нормативных документов по содержанию металломагнитной примеси
является некачественной и опасной для здоровья. Продукция была
уничтожена.
Информация о нарушении поступила в прокуратуру Советского района
Алтайского края. В результате контрольно-надзорных мероприятий,
проведенных прокуратурой при участии специалистов управления
Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, было
выявлено несоблюдение правил хранения, закупки зерна и продуктов
его переработки, а также правил производства продуктов
переработки зерна.
В настоящий момент ЗАО «Алтайская крупа» привлечено к административной ответственности, сообщает Россельхознадзор по Тверской области.