В Алтайском крае утвердили стратегию развития пищевой и перерабатывающей промышленности до 2025 года.

В Алтайском крае утверждена стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности региона до 2025 года. Как пояснили в управлении пищевой, перерабатываюшей и фармацевтической промышленности, основная задача реализации стратегии — «создание условий для комплексной глубокой переработки всего сельскохозяйственного сырья и сбыта готовой продукции на основе развития конкурентоспособной пищевой промышленности», а также модернизация и диверсификация пищевых производств, повышение конкурентоспособности предприятий, формирование благоприятных условий развития отрасли, ее научное и кадровое обеспечение.

Одним из направлений стратегии станет увеличение производства продуктов функционального назначения, специализированных лечебных, диетических и профилактических пищевых продуктов, а также детского питания.

Планируется, что в 2025 году производство пищевых продуктов увеличится в 1,8 раза в сравнении с 2010 годом, а стоимость отгруженной продукции увеличится в 2,5 раза и превысит 160 млрд рублей в 2025 году. Запланированный объем инвестиций в основной капитал отрасли вырастет в сравнении с 2010 годом в 1,7 раза, а их общая сумма за период 2012—2025 гг. должна составить более 65 млрд рублей.

«В ходе реализации стратегии будут уточняться прогнозные показатели и вноситься корректировки в её индикаторы и экономические механизмы с учетом реально складывающейся ситуации на внутреннем и внешнем агропродовольственных рынках», — отмечают в ведомстве.