Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.

12 сентября на плантациях ОАО «Алтайский винзавод» в селе Алтайское собрали 2 000 кг винограда красных сортов и 700 кг винограда белых сортов.

Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.

Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.

Как рассказал гендиректор корпорации «Алтайспиртпром» Владимир Вагнер, в этот же день прошел этап прессовки урожая — было получено более 1300 л соков красного винограда и более 400 л белого. Сколько в итоге получится вина — станет известно в конце октября, тогда же будет готово и молодое красное вино. Белое вино планируется производить полусладкое, а красное — полусладкое и сухое.

Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.

Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.

Ожидается, что в продажу алтайское вино поступит в июне 2013 года — к этому времени планируется уже получить лицензию. «Думаем, что название останется „Алтайская лоза“, — говорит г-н Вагнер. — Планируем, что продаваться будет только в наших (корпорации „Алтайспиртпром“) магазинах, точнее даже — именно в турзоне „Бирюзовая Катунь“ и на нашем заводе в Алтайском. Здесь же планируется проводить дегустации — сейчас на заводе мы готовим магазин и дегустационный зал, и, возможно, именно здесь уже представим молодое вино этого года».

В планах руководства «Алтайспиртпрома» использовать отжатые ягоды для приготовления настоек, которые будут производить на Змеиногорском винно-водочном заводе, а также разбить недалеко от трассы специальный «демонстрационный» виноградник для проведения экскурсий и построить оздоровительный комплекс с винными ваннами.

«Если возникнут проблемы с получением лицензии на производства вина, пустим весь виноград на винные ванны», — шутит г-н Вагнер.

На сегодняшний день общая площадь, на которой расположена виноградная лоза, составляет 6,5 га: 26 тысяч саженцев, 12 тысяч из них плодоносят, в этом году высажено 10 тысяч.

Урожай-2012 на «французском» винограднике «Алтайспиртпрома» составил 2,7 тонн. Фото.