Оптовые цены на гречку на прошлой неделе резко выросли, показал мониторинг аналитической компании «ПроЗерно». Крупа подорожала на 6665 рублей, до 61 040 рублей за тонну. Неделей ранее прирост был ниже — 1000 рублей.
Средняя оптовая цена гречки в марте составила 49 614 рублей за тонну. Для сравнения, в апреле прошлого года ее стоимость составляла 21 654 рубля.
Также значительно выросли цены на пшено — на 3800 руб., до 31 415 руб. за тонну. Неделей ранее прирост составил 1700 рублей. В марте средняя цена составила 24 955 руб., в апреле прошлого года она была значительно выше — 51 865 рублей.
Повышение цен на рис замедлилось: крупа подорожала на 1365 руб., до 43 000 руб. за тонну. Ранее прирост составил 1990 руб. В марте средняя цена риса была 37 275 руб., в апреле 2019 года — 33 200 руб.
Ранее ассоциация «Руспродсоюз» обратилась к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой поддержать производителей и поставщиков продуктов, в том числе первой необходимости (гречневой крупы, риса, консервов, соли). На фоне ажиотажного спроса из-за коронавируса выросли расходы на рабочую силу, импортные компоненты и упаковку, закрывшиеся рестораны, кафе и гостиницы не оплачивают сделанные поставки.
