Продовольственная корпорация государственное учреждение, ее главная задача развитие и регулирование продовольственного рынка края в интересах товаропроизводителей, удовлетворения спроса населения на продовольствие и промышленности на сельскохозяйственное сырье.
Продовольственная корпорация будет осуществлять функции государственного заказчика на закупку и поставку для федеральных нужд тех продуктов, на которые устанавливается государственный заказ, размещать на конкурсной основе заказы на закупку и реализацию сельхозпродукции и продовольствия среди хозяйствующих субъектов, осуществлять поддержку сельскохозяйственных товаропроизводителей при реализации произведенной продукции на продовольственном рынке, организовывать проведение товарных и закупочных интервенций на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольствия, оказывать содействие развитию рыночной инфраструктуры, созданию и функционированию оптового продовольственного рынка края.
