Трех-четырехлетней давности споры о том, накормят ли нас фермеры, в Троицком районе потеряли актуальность. Нехитрые подсчеты местных статистов показали, что лишь одна ассоциация из пяти фермерских хозяйств с помощью своих мини-пекарен обеспечивает печеным хлебом 14200 человек ежедневно. Это как раз половина района. Причем сейчас ассоциация принимает меры к расширению производства.