Начался монтаж оборудования в цехе переработки мяса в селе Березово Солтонского района. Это уже далеко не первый подобный цех. В селе Карабинка модуль по производству полукопченой колбасы в стадии пуска, а в селе Сузоп, где размещено подсобное хозяйство АО «Алтайдизель», перерабатывающее проиводство только в этом году отправило потребителям около 50 тонн колбас, в несколько раз больше просто мяса. Тем не менее, районные перерабатывающие предприятия не стали пока реальным конкурентом основному потоку солтонского мяса, утекающему в Кемеровскую область. Оптовики из шахтерского региона предлагают не просто более высокую цену, но и забирают скот прямо на дому, без всяких хлопот для хозяина. В нынешнем же году в связи с резким подъемом цен на отопительный уголь в моду вновь вошел бартер. Самосвал с углем из Кузбасса гарантированно возвращается домой с мычащим либо хрюкающим грузом.
