Как сообщила начальник отдела ценового анализа и экономического регулирования Комитета по экономике администрации Барнаула Людмила Лысенко, по данным на 1 ноября стоимость т. н. «продовольственной корзины» из 19 основных продуктов питания за 10 месяцев 1996 года возросла на 4,9%, в то время как среднегородская зарплата возросла на 26%.
Впервые за 5 последних лет было зарегистрировано снижение стоимости «продовольственной корзины», которое составило в октябре 23 тыс. руб. За 9 месяцев текущего года цены на животное масло снизились на 10%, растительное масло на 22%, яйца на 7,5%, сахар-песок на 13%, соль, муку и картофель примерно на 3%. За 10 месяцев цена на молоко снизилось на 161 руб., а хлеб за 9 месяцев подорожал на 100 руб. По данным администрации Барнаула, в настоящий момент цена на хлеб в краевом центре самые низкая в Западносибирском регионе и составляет 2200 руб., в то время как в Новосибирске 3200 руб., Кемерово 2800 руб., Красноярске 3000 руб., Томске 2500 руб. и даже в Омске, где на протяжении нескольких лет были самые низкие цены в регионе, 2500 руб.
