Постановление об этом подписано главой администрации Новосибирской области Виталем Мухой. По сообщению пресс-службы администрации Новосибирской области, постановлением главы администрации установлены предельные уровни рентабельности на основные продукты питания, которые производятся в Новосибирской области. Рентабельность производства пшеничной и ржаной муки, хлеба 1 и 2 сорта из пшеничной муки не должна превышать 10%. Уровень рентабельности в 5% установлен для производства творога, молока и кефира. Рентабельность производства колбасных изделий зафиксирована на уровне 15%.
Также определены и предельные размеры торговых надбавок к отпускным ценам на социально значимые товары народного потребления. Это касается продукции как отечественного, так и импортного производства.