Как сообщили в пресс-службе краевого центра госсанэпиднадзора, на территории Алтайского края регистрируются случаи заболеваемости трихиниллезом среди диких животных кабанов, медведей, барсуков. Мясо больных животных опасно для здоровья человека и подлежит обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе. По данным на 26 ноября трихинеллезом заболело 30 человек, употреблявших в пищу не прошедшее исследование мяса барсука.
Трихинеллез тяжелое заболевание, требующее длительного и дорогостоящего лечения. Вследствие заболевания до конца жизни могут остаться мышечные боли. Специалисты госссанэпидемнадзора рекомендуют охотникам подвергать ветсанэкспертизе мясо добытых животных.
