По словам Александра Сурикова, сегодня администрации края удается контролировать цены на продовольствие в крае лишь по некоторым позициям, в частности, по зерну. Цены на мясо контролировать не удается. Суриков заявил, что, если ситуация со снабжением мясом ухудшится, придется прекратить его вывоз за пределы Алтая. По словам губернатора, не поддается контролю и ситуация с обеспечением населения сливочным маслом. Несмотря на то, что в этом году в крае производится больше молока, чем в прошлом в сутки около 660 тонн, масла изготавливается всего 3 тонны в сутки. Это, конечно же, не удовлетворяет спрос населения, поэтому в край на сегодняшний день уже завезено 160 тонн масла и завоз будет продолжаться.
Кроме того, Александр Суриков заявил, что все меры, которые предпринимаются администрацией по обеспечению населения продовольствием и предотвращению вывоза его за пределы края наталкиваются на необходимость введения талонов на продукты питания. Однако, по мнению Сурикова, эта меры вызовет недовольство у населения.
