Главный врач центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Алтайском крае Игорь Салдан подписал постановление о запрещении ввоза, отгрузки и реализации немаркированного куриного пищевого яйца. Таким образом, торговля на рынках немаркированными яйцами, произведенными в частном секторе, практически становится запрещенной.
Постановление подписано в целях охраны здоровья населения и вступило в силу с 19 марта с. г. Теперь ответственность за доброкачественность яиц возлагается на руководителей юридических лиц всех форм собственности, в том числе частных предпринимателей, занимающихся реализацией и переработкой яиц. Создана комиссия по проверке наличия маркировки на яйцах, а также по проверке соответствующей документации.
