Как сообщили в пресс-службе администрации края, в 1998−99 годах в крае было зарегистрировано 8 вспышек пищевых токсикоинфекций сальмонеллеза, которые возникли в результате грубых нарушений ветеринарных и санитарных норм и правил при производстве, хранении, транспортировке и реализации продуктов животного происхождения.
Для предупреждения подобных ситуаций администрацией края разработан и утвержден комплексный план мероприятий по профилактике сальмонеллеза в 1999—2004 годах. Главному краевому санитарному врачу края и главному ветеринарному инспектору поручено усилить контроль за соблюдением санитарного и ветеринарного законодательства в крае.