В марте 2024 года специалисты алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили около 7300 тонн фальсификата растительного масла. Об этом сообщила пресс-служба учреждения.
Отмечается, что нарушение стандартов обнаружили в шести партиях. В двух из них было нерафинированное подсолнечное масло из Новосибирской области общей массой 3500 тонн. В нем в 3-4 раза было превышено содержание октадекатриеновой кислоты, которое не соответствовало ГОСТ. Это свидетельствует о том, что при производстве использовали семена неподходящего сорта подсолнечника.
В другой партии подсолнечного масла весом 320 тонн специалисты Центра оценки качества зерна установили несвойственный вкус с посторонним привкусом, что также противоречит нормам государственного стандарта. Еще в 3000 тонн нерафинированного рапсового масла из Свердловской области выявили посторонний кислый запах.
Две партии массой по 220 тонн каждая производства Алтайского края признали фальсификатом в связи с несоответствием содержания жирных кислот, показатели которых также были завышены в разы. Это признак того, что рапсовое масло могли смешивать либо подменять, возможно, соевым или более дешевым подсолнечным. По результатам всех исследований заявителям выдали протоколы испытаний.
04.04.2024 21:09
04.04.2024 21:39
04.04.2024 23:00
05.04.2024 07:50
05.04.2024 08:43
05.04.2024 09:00
Самое лучшее это пушечное сало (и для смазки техники, и для приема).
05.04.2024 20:31
И это лучший выход,особенно если сало честное.
06.04.2024 00:25
Оно из неподходящих свиней
05.04.2024 14:29
05.04.2024 16:03
так не ешь- переходи на комбижир
06.04.2024 10:21
06.04.2024 13:15
И вообще, рапс заменяет и мясо, и траву, и горючее. Кушайте на здоровье!