По данным Росстата, с января по октябрь 2007 года
российские предприятия произвели 8.181,3 тыс. т муки, что на 3,7%
меньше, чем за тот же период в прошлом году, сообщает
Зерно Он-лайн. Темпы падения
производства муки имеют тенденцию к рсоту. В октябре текущего
года в России произведено 940,0 тыс. т (-4%) муки, в т.ч.
пшеничной — 837,2 тыс. т (-4%).
На этом фоне предприятия Алтайского края, крупнейшего
регионального производителя муки в РФ, увеличили количество
произведенной муки на 3% по сравнению с январем-октябрем 2006 г.
